“植物力量”乳酸菌蔬菜汁：喝出快乐和健康

　　在果蔬汁产品同质化竞争非常激烈的当下，一款名为“植物力量（Power Plants）”的富含乳酸菌和矿物质的果蔬汁饮品，在今年5月揭晓的第二十三届SIAL创新大赛上脱颖而出并斩获创新大奖。

　　“植物力量”是泰国企业MALEE GROUP PCL生产的一款富含乳酸菌的乳酸菌饮品。通过益生元与100%的水果和蔬菜汁中天然存在的矿物质和多种维生素协同作用来增强免疫力，改善肠道健康。

　　据了解，MALEE GROUP PCL是一家有着深厚历史的专业饮料生产商。致力于以纯天然产品服务于消费者的健康和快乐。目前公司的主营业务有：生产销售Malee品牌的罐装水果、UHT及巴氏杀菌的果汁和鲜奶、“Chokchai农场”品牌的奶片以及其他饮料等，产品在泰国境内外均有销售。

　　MALEE GROUP PCL观察到在全世界内，在大的消费降级背景下，消费需求反而是升级了：消费者更看重产品的性价比，慢慢的变挑剔，更愿意把钱花在真正满足其需求和价值观的产品上。优质、健康和功能性食品的需求在持续甚至增长。MALEE GROUP PCL认为产品的质量和功能比以往任何一个时间里都更重要。此外，忙碌的现代生活方式下，便利性特点的需求也是与日俱增的。

　　在中国市场，MALEE GROUP PCL注意到了以消费者为中心的需求升级。一是消费的人对食物健康和愉悦性的需求一直增长，尤其是中国市场对基本食物营养以外的功能性需求日益凸显。二是个性化需求的信号不断放大，根据自己健康需求和偏好量身定做的个性化产品越来越受欢迎，同时头部社交平台为产品提供了全新的运营渠道，让企业能定制消息，从而更好地提供个性化服务。

　　作为一家立足于全球市场的专业饮料企业，Malee表示参加SIAL西雅国际食品展是了解全球食品市场的重要窗口，其一直以来紧密关注全球贸易动态的演变，并以敏捷和战略眼光做出回应，确保业务保持弹性，为可持续增长做好准备。

　　据了解，有全球食品届“奥斯卡”之称的SIAL创新大赛被誉为全球食饮行业创新发展的“风向标”。由业内专家、学者、媒体以及咨询机构组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出年度最具创新性的食饮产品。（于芳）

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