“赤日炎炎伏中天，火云成山不可攀”，转眼之间，就要到中伏了，今年的时间仿佛过的格外的快，好像还在夏天当中，但是节气却马上就要到立秋了，若不是这样一个时间段天气炎热，还真以为已确定进入秋天了。此时天气炎热的话，对于老人来讲，要注意补充阳气，避寒湿，顺势而为，身体才能更加的舒坦，腿脚也会更加的有劲。
很多人在天气炎热的时候，最先想到的就是绿豆和西瓜，这两样确实可以消暑，但是对于中老年人来讲，却并不是很合适，因为它们过于的寒凉，我们在饮食的时候，要多吃温补的才行。
西瓜它是一种高糖，水分还特别高的食物，如果你吃的比较多的话，非常容易造成腹泻，尤其是脾胃比较虚弱的人，另外因为糖分比较高，还轻易造成身体血糖不稳定。而绿豆，它确实是可以清热解毒，但是如果是在空腹吃的话，也轻易造成寒湿内停，而且很多人吃的时候，喜欢冰冻，这样的绿豆，更是会损伤阳气根基，导致倦怠还有乏力，以及关节酸沉。
明日中伏，建议中老年：少吃绿豆和西瓜，多吃3肉，补阳气腿脚更有劲。老话说的好，中伏不补，一年受苦，在这样一个时间段进补的话，我们要多吃一点肉，补充身体的一个阳气，这天精力充沛，腿脚也会更有劲。
这个是很值得大家去吃的，它被誉为是“荤中之素”，蛋白质含量达21.5%，脂肪仅0.4%，尤适三高人群。而且这个兔肉可以补中益气，缓解夏季消瘦、腿软，此时尤其适合中老年人来吃。
做法：把处理好的兔肉500克焯水，然后放入到油锅中去炸一下，接着捞出来，锅中留底油，加入加葱姜蒜、八角、来块火锅料，把它放进去炒匀，最后再来一把花椒就可以开吃了。
在选择鱼肉的话，最适合的就是银鱼，这个营养价值非常的高。银鱼，性平味甘，归脾、胃经。富含钙、维生素D及易吸收的优质蛋白，护关节防疏松。在《本草纲目》载其“健胃利水”，适合胃弱纳差者。
做法：银鱼冲洗干净，找一个大碗，里面打入鸡蛋，然后加入少许的盐，放入料酒还有银鱼，不断的进行搅拌，锅中放入植物油，烧热之后，倒入进去，滑炒至嫩熟。鸡蛋补气，银鱼添鲜，温润养胃，特别的鲜美。
牛蛙富含大量的蛋白质，还能够起到补虚劳的一个作用，像在我们当地，还有中伏吃牛蛙，身体顶呱呱的说法，这样一个时间段的牛蛙，肉质肥美，而且也容易消化吸收，同时还能护住身体的阳气。
做法：把牛蛙冲洗干净，剁成小块，放入盐和胡椒粉腌制一下，接着锅中放入菜籽油，烧热之后，放入牛蛙，开始煸炒，要多炒一会，然后放入葱姜蒜，还有辣椒，最后放入准备好的泡椒，我们也可搭配一些蔬菜，放入盐和酱油，最后来点鸡粉，炒匀就可以出锅了。
进入中伏之后，天气比较的炎热，流汗也比较多，这样一个时间段，中老年人一定要护住自身的一个阳气，多吃一些富含蛋白质的食物，这样腿脚更有力，人也会特别的精神，同时也会后续炎热的天气，打下一个好的身体基础。
